Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Ris/bønner/gryn
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Fisk i karrysauce - kan anbefales
En nem malaysisk fiskeret, der smager forrygende. Kombinationen af fiskefilet, tomat, karry og flere andre krydderier er fantastisk til hele familien.
Fisk med appelsin og kiwi
Rødspættefileter på en bund af løg og strimlet appelsinskal, krydret med citronsaft. En hurtig ret med meget frugtsmag, som får tænderne til at løbe i vand.
Fisk med kokos og basilikum
Fiskeretter er helt fantastiske, og denne er ingen undtagelse. Rød karry og kokos giver en herlig smag til stegt fisk.
Fisk med sort bønnesauce
En af de foretrukne metoder til tilberedning af hel fisk i Kina er dampning, fordi den bevarer både smag og konsistens.
Fisk på spansk maner
Tilberedt i ovnen ser fisken sprød og stegt ud. Den smager også sådan, selvom den ligger i en sauce, der er en frisk blanding af tomat, squash, hvidløg og oliven.
Fiskefilet med chili-limesauce - kan anbefales
Denne pandestegte indiske opskrift skaber det mest møre, lækre og saftige stykke fisk, som enhver fiske-elsker vil nyde. ideel til at servere når som helst
Fiskefilet, rejer og ris
Den her risret smager helt vildt godt, især hvis du er vild med røget fisk og rejer. En skøn kombination af sprøde ris, majs, tomater og grønne bønner
Fiskeminestrone med pesto - bedst på Kogebog.dk 💘
En klassiske italienske suppe, tilsat kammuslinger, rejer og piskefløde. Pestoen bliver rørt i til sidst, og overskydende kan anvendes i en portion kogt pasta
Fiskepaella fra Valencia
Sej er en fin spisefisk. Den smager godt i mange blandede retter, som risotto og supper - eller som her i en spansk inspireret paella. Ret nemt og lækkert
Flødegullasch - Kogebog.dk er bare bedst 💘
Her er den bedste opskrift på en klassisk gammeldags gullasch med kartoffelmos. En populær gryderet med svinekød, champignon, små pølser og paprika.
Forårsruller med rejer
Denne velsmagende variant af forårsruller tilberedes med rejer, svitset med skalotteløg, gulerod, agurk, bambusskud og ris.
Fransk kyllingegryde med hvidvin
En fristende gryde hvor det specifikt franske præg kommer fra vin og estragon - to ofte forekommende ingredienser i det franske køkken.
Frisk Gazpacho Kylling
Stegt kylling overhældt med gazpacho er er delikatesse fra Spanien. Den er meget nem at lave, og passer perfekt til en varm sommerdag
Friterede risboller
Ris som en lækker hovedret? Denne originale måde at servere ris på må du simpelthen prøve. Risbollerne passer fint som skovtursmad.
Friteret skinke med sur-sød sauce
Ingredienslisten ser lang ud, men lad dig ikke afskrække. Det er almindelige råvarer, som er lette at få fat på. Det smager saftsuseme godt.
Fyldt appelsinkylling
Velduftende asiatiske krydderier gør den fyldte kylling til en glimrende festret.
Fyldt stegt and
Dette fyld bliver næsten som en paté. Det kan skæres ud og serveres som lækkert tilbehør til anden. Her er en virkelig lækker ret med and, der er god!
Fyldte peberfrugter - nem opskrift fra Kogebog.dk
De bedste fyldte peberfrugter i en vegetarisk udgave. Få denne lette opskrift på peberfrugter fyldt med ris, løg, rosiner, pinjekerner og tomatpuré.
Fyldte tomater.
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Fyldte, krydrede peberfrugter - Kogebog.dk er bedst 💘
Fyldte peberfrugter findes i mange køkkener. De bedste består af udhulede peberfrugter fyldt med en løg, hakket kød, hakkede tomater og ris – SE OPSKRIFT HER
Fyrige kyllingelår
Den rette blanding af stærke krydderier giver kyllingelårene en aldeles pragtfuld stærk, men god smag. Også god til en familiebuffet
Glaserede ribben
Sødt, stærkt og røget; alt i samme mundfuld. Ribben og bønner er den perfekte kombination.
Gnocchi med tomat- og borlottisauce
Lav din egen pasta med en forjættende sauce. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Gratinerede courgetter - De bedste
Her får du courgetter i 5 spændende udgaver. Ovnbagte courgetter med ost med den bedste smag. Smager skønt som tilbehør – nemt og godt også til grill.
Gratinerede skaldyrsris
Under et gyldent, sprødt ostedække gemmer sig en karryduftende risotto med skaldyr. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Gratineret mørbrad med banan og karry
Der er fine smagskontraster i denne ret, sødt/stærkt fra banan og karry. En meget populær kombination, ikke bare for voksne, men også hos børn og unge.
Grillede fiskespid med dild-aïoli
Laks er fin at marinere og grille. Her serverer vi et saftigt spid med laks, krebsehaler og squash, som suppleres med en let og velsmagende dild-aïoli.
Grillet polenta
Polenta er godt på buffeten eller til grillningen i haven. Server grillet kød eller fisk og marinerede champignoner til polentaen. Polenta er lavet af majsgryn.
Grillstegte kyllingelår
Lige det rette at lægge på grillen - kyllingelår, dækket af krydret smør og grillet sprøde og gyldne.
Gryde med vilde ris og svampe
Med en blanding af forskellige slags svampe som fx østershatte og champignoner får denne risret en rigtigt fyldig og rig smag. Det smager saftsuseme godt.
Gryderet af oksekød, ris og chili
Til denne opskrift anvendes almindelige friske grønne chilier; hvis der ønskes en mild smag, og cayennepeber; hvis der ønskes en stærk smag.
Gryderet med chili og bønner - Chili con Carne
Den originale chili bestod af groft hakket kød og små røde chilien Efterhånden blev bønner og andre grønsager en del af retten.
Grydestegt krydret oksesteg - kan anbefales
Her får du den bedste indisk krydrede oksesteg, der kan skæres ud i skiver og er klar til servering. En nem oksesteg til 6, der smager forrygende.
Græsk farsbrød og agurkesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Farsbrød med både svinekød, lammekød og feta. Let opskrift på skønt farsbrød med tilbehør af agurkesalat. En rigtig familie-livret. Se opskriften her.
Græsk kylling med ris
Græsk kyllingelår med ris, hakkede tomater, feta og oliven. Lækker ret med timian, oregano og hvidløg med smag af Grækenland! Både til hverdag og fest.
Græsk lammesteg
Server lammestegen på ægte græsk vis, med løse ris og sauterede squash. Garner med oliven og citronbåde. Hurtigt let og lækkert
Græsk risdessert - nem opskrift Kogebog.dk
Græsk ris med citron og kanel. Ris er et klassisk tilbehør i mange lande. Men det bliver tit serveret på helt forskellige måder. Her er den bedste i vores land
Græskar med grønsagsris
Græskar er smukke at se på og meget nemme at dyrke. De kan dyrkes på komposten og giver et stort udbytte. Her er en virkelig lækker ret med ris og grønsager
Græskarsuppe med ris - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Squashsuppe, Græskarsuppe med byg, Pastinaksuppe med safran eller Krabbesuppe med citrongræs
Græske frikadeller med bulgursalat - altid bedst på Kogebog.dk 💘
Her er en virkelig lækker ret med bulgur, det er altid godt!
Græske peberfrugter
Et fantastisk fyld til en sommerklassiker: ris, pinjekerner, peberfrugt, hvidløg og feta - Du får succes med denne opskrift, specielt når du prøver den 🎵
Græske peberfrugter 2
Byd på en græsk menu og server disse lækre og dekorative peberfrugter fyldte med lammekød, ris og fetaost. Hurtigt, let og lækkert
Grøn risotto
Risottoens hjemstavn er Milano. En ægte italiensk risotto er ikke, som vi nok oftest forestiller os, en luftig risret. Den er nærmere en ''grød'', hvor risene stadig er hele og giver lidt tyggemodstand.
Grøn risotto med champignonsauce
En mættende og god risotto. Server den som vegetarisk ret eller som tilbehør til frikadeller eller pølse. Det smager saftsuseme godt. Retter med ris hitter netop nu!
Grøn risotto med mynte
Risotto er en klassisk italiensk ret og den i Italien mest udbredte måde at spise ris på. Med ærter, spinat, mynte, parmesan og vermouth bliver den grøn og god
Grøn rispilaf
Pilaf er oprindeligt en ret – eller tilbehør – der bliver tilberedt af langkornede ris. Den har sin oprindelse i Tyrkiet, men spises mange andre steder i verden
Grønne ris
Det er i al sin enkelthed stegte ris med mild grøn chili og/eller grøn peberfrugt, og så er der vendt løg, hvidløg og koriander i – det må kaldes en grøn ret
Grønne riskager
Denne enkle ret er en god måde at udnytte en rest løse ris på. De sprøde kager med let smag af purløg og persille kan serveres med mange slags tilbehør.
Grønsager med hoisinsauce
Der er ris i denne grønsagsret, og den kan serveres som en hovedret.
Grønsager med quorn
Ouorn absorberer i lighed med tofu alle smagselementer i en ret og er ideel i denne opskrift fyldt med klassiske, kinesiske krydderier.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...